Địa điểm các quán mì ngon ở Vũng Tàu. Thử ngay những món mì nổi tiếng Vũng Tàu, nhất định ăn thử 1 lần bạn sẽ ghiền ngay cho xem.
Mỳ là một món ăn phổ biến đối với người Việt. Mì có rất nhiều cách biến tấu khác nhau từ sợi mì đến nước dùng ăn kèm. Cùng biệt thự Vũng Tàu khám phá các quán mì ngon ở Vũng Tàu nhé!
Các quán mì ngon ở Vũng Tàu
Mỳ thảy nghiệp ký
Địa chỉ: 125 Ba Cu, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
Thời gian mở cửa 16:00 – 22:00
Giá dao động: 30.000đ – 55.000đ
Một trong những địa chỉ bán món mì này nổi tiếng nhất ở Vũng Tàu là quán mì thảy Nghiệp Ký. Vì sao lại gọi là mì thảy????
Ở đây sẽ không “ém” mì xuống như thông thường mà là “thảy” mì lên cao. Mì được lấy ra cho đủ 1 suất ăn, sau đó trụng nước sôi. Vừa trụng, người chủ quán vừa “thảy” mì lên không trung (cao phải tới 1,5m) rồi đón mì rơi xuống đúng chiếc vợt, cực điệu nghệ và khéo léo, “thảy” thêm mấy vòng nữa cho ráo nước rồi mới đổ vào tô. Thêm phần nước dùng và đồ ăn kèm lên trên.
Sợi mì là do quán tự làm bằng trứng gà nên có độ dai, thơm, ngâm nước nóng lâu cũng bị trương hay bở.Phần nước dùng được ninh từ xương hầm và sườn non trong veo, không thấy váng mỡ mà giữ được độ trong vắt, thơm ngon đậm đà.
Menu của quán không có nhiều, chỉ có mì thảy, khách hàng có thể gọi thêm hoành thánh hay sườn cho mình. Giá mỗi suất cũng không quá cao, thay vào đó bạn vừa được ăn ngon lại được thưởng thức “xiếc” miễn phí thật không uổng tiền chút nào.
Mì Quảng Vũng Tàu
Địa chỉ: 26 Bà Triệu, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
Thời gian mở cửa 15:30 – 20:00
Giá dao động: 25.000đ – 35.000đ
Nếu bạn nào đã ” phải lòng ” món mì Quảng mà lại đang ở Vũng Tàu thì hẳn quán sẽ giúp bạn trở về một phần kí ức tốt đẹp ấy. Một tô mì quảng đầy đủ có trứng cút, thịt gà, tôm, thịt heo thái lát, bánh đa, đậu phộng. Rau ăn kèm ăn trụng hoặc sống tùy bạn, có giá, cải xanh non, bắp cải.
Quán có để mắm tỏi ớt để khách tự nêm thêm và rất bật lên vị đặc trưng của mì quảng.
Những ai yêu thích ẩm thực miền Trung đều ghé quán, đây là 1 trong những địa chỉ ăn uống ở Vũng Tàu vẫn giữ đậm hương vị miền Trung.
Chủ quán khá thân thiện, phục vụ nhanh, bạn không cần chờ quá lâu, tô thường 25k ; tô đặc biệt 35k.
Mì Vịt Tiềm Thượng Hải
Địa chỉ: 95A Lê Lợi, P. Thắng Nhì, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
Thời gian mở cửa 15:00 – 22:00
Giá dao động: 35.000đ – 100.000đ
Mì vịt tiềm Thượng Hải là quán mì ở Vũng Tàu ngon có tiếng nằm trên đường Lê Lợi, Ngã Ba Lê Hồng Phong. Quán mì đã kinh doanh từ lâu , dù vậy quán vẫn giữ được “phong độ” và giá cũng rẻ hơn những nơi khác. Nước dùng ở đây nấu đậm đà và có nước sốt để chấm với thịt vịt cũng khác ngon.
Mì vịt tiềm có nhiều suất khác nhau tùy theo bộ phận con vịt: Mì đùi vịt tiềm, mì má đùi việt tiềm, mì ức vịt tiềm,…
Phần thịt vịt được hầm ngấm gia vị, vàng rụm. Thịt vịt mềm ngọt và vắt mì dai ăn vừa miệng. Ngoài ra, tô mì cũng có rất nhiều rau và nấm, đồ chua cũng khá ngon. Giá một tô mì vịt tiềm từ 45.000 – 55.000
Trên đây là 3 quán mì Vũng Tàu khá nổi tiếng và được người dân địa phương và du khách yêu thích. Các bạn nếu đến Vũng Tàu nhớ ghé thử nhé!
Xem thêm:
